2027年3月16日实施！中国食品标签法规，这7大问题要避雷！

GB7718-2025和GB28050-2025经过2年的过渡期，将于2027年3月16日正式实施。出口中国的食品企业应提前进行自查，确保产品标签合规。

序号	变更内容	主要要求	风险
1	过敏原标识	8大过敏原（麸质谷物、甲壳类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳制品、坚果）需在配料表中加粗/下划线强调，或单独列出	未标识最低罚款5万元人民币，严重者取消许可
2	保质期标注	必须使用”保质期：XXXX年XX月XX日”格式	继续使用”生产日期+保质期”可能导致产品召回
3	数字标签强制化	可使用二维码，但必须标注”数字标签”字样	未标注罚款5万元人民币
4	禁止”无添加”标识	禁止使用”无添加”、”零添加”、”不含”、”未使用”等表述	可能被视为检测对象，存在误导风险
5	营养成分标识扩展	由原”1+4″模式扩展至”1+6″（能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠）	未标注将被视为虚假标识
6	钠、脂肪、糖警示语	所有包装食品需加注”儿童及青少年应避免过量摄入钠、脂肪、糖”警示语	未标注罚款2万-10万元人民币
7	建议标注单次食用量	推荐标注”每100g+单次食用量”	错误标注可能误导消费者
8	交叉污染风险提示	若生产过程中可能发生交叉污染，必须标注”可能含有XX”	漏标将被视为虚假标识，罚款可达5万元人民币
9	能量计算公式调整	计算能量时必须包含膳食纤维（公式：蛋白质×17 + 脂肪×37 + 碳水化合物×17 + 膳食纤维×8）	误差超过5%将被视为虚假标识
10	禁止错误含量标注	若标注”高钙”、”无糖”等表述，需同时标注具体营养素含量（NRV%）	未达标准可能被认定为虚假宣传